Tamu dari Zambia di Kampung Jangkrik

Oleh : Ema Iklima Dini

“This is illegal business, in Zambia,” komentar Maria.

“Why?”tanya TA CB KMP PNPM Mandiri Perkotaan Wilayah 1 Tutuk Ekawati.

“It causes noise,” jawab Maria.

“Ooo..” sahut beberapa orang, sambil mengangguk-angguk, tanda memaklumi kenapa usaha jangrik dilarang di Zambia.

Usaha budidaya jangkrik awalnya digagas oleh Pak Jangkung, seorang warga RW16 Kelurahan Perwira, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi guna meningkatkan penghasilan dan kesejahteraan keluarga. Hal itu memberi inspirasi bagi warga-warga lain untuk ikut memiliki usaha tersebut.

Melalui rembug pada 27 April 2012, warga bersepakat membentuk KSM Bintaro. Rembug ini menyepakati anggota KSM yang berjumlah 5 orang (2 perempuan dan 3 laki-laki) untuk menjalankan usaha Budidaya Jangkrik.

Pembacaan peluang usaha dan prospek ke depan yang dilakukan KSM Bintaro sangat tepat. Dibuktikan dengan terus berkembangnya usaha budidaya jangkrik di daerah tersebut. Prediksi dan optimisme KSM Bintaro terhadap pangsa pasar dibarengi adanya permintaan yang tinggi. Anggota KSM tidak perlu mencari pasar, karena justru para pengepul yang datang ke lokasi budidaya jangkrik ini. Hasil budidaya jangrik tidak hanya sebagai pakan burung saja, tetapi juga pakan ikan, bahan kosmetik. Bahkan, di daerah lain, dijadikan komoditi makanan ringan seperti peyek.

Warga di wilayah RW 16 inipun terus mengembangkan usaha budidaya jangkrik. Hampir setiap rumah memiliki kotak pemeliharaan jangkrik. Ada juga yang menyediakan pakan/poer, pembuat kotak dan bagian packing. Banyaknya warga yang terlibat membuat RW 16 layak disebut “Kampung Jangkrik”.

Dalam jangka waktu 2 - 3 hari setiap minggu, dengan sistem tumpang sari, jangkrik dipanen. Gambaran tumpang sari adalah menetaskan telur jangkrik dengan selisih waktu atau tidak berbarengan. Hal ini bertujuan agar jarak antara panen satu dan seterusnya tidak terlalu jauh. Misalkan, satu kotak dipanen hari Senin, kotak kedua hari Kamis, dan seterusnya. Jadi, dalam satu bulan bisa beberapa kali panen. Sistem tumpang sari juga memudahkan melakukan kontrol pemberian pakan. Siklus budidaya jangkrik dibagi menjadi 3 tahapan, yaitu penetasan telur, pembesaran dan pembibitan/pemilihan indukan.

Keinginan kuat untuk mengembangkan usaha tersebut membuat KSM Bintaro mengajukan pinjaman ke BKM. Awal pinjaman Rp1 juta per orang. Dengan analisis usaha sebagai berikut: Harga telur Rp200.000/kg. Kebutuhan pakan untuk 1 kotak adalah Rp180.000—terdiri atas 30 karung pakan seharga Rp6.000/karung. Jadi, total kebutuhan pakan untuk 3 kotak adalah Rp180.000 x 3 = Rp540.000. Kebutuhan sayuran Rp450.000 untuk kotak. Hasil dari satu kg telur yang disebar dalam 3 kotak pemeliharaan sejumlah 27 kg/kotak. Dengan nilai jual Rp30.000/kotak, berarti nilai panen total adalah Rp2.430.000. Dikurangi biaya pembelian telur, kebutuhan pakan dan sayuran (total Rp1.190.000), maka selisih budidaya jangkrik sejumlah Rp1.240.000 (laba).

Kunjungan Ibrahim dan Maria ke BKM Perwira berlangsung pada 5 November 2012. Kunjungan dalam rangka studi banding yang dilakukan mereka selaku Project Director untuk kegiatan Pemberdayaan Masyarakat, khususnya di bidang Keuangan Mikro. Kunjungan ini dilakukan atas saran IDB, terkait penilaian terhadap keberhasilan pemerintah dan masyarakat Indonesia dalam menjalankan PNPM Mandiri Perkotaan.

Selain mengunjungi KSM Bintaro, tamu juga diterima di Sekretariat BKM Perwira. Ibrahim dan Maria melakukan dialog dengan pengurus BKM serta mengamati berbagai tampilan dan informasi yang terpasang di Sekretariat BKM. Selepas itu, seluruh rombongan tamu berkunjung ke KSM Peduli yang memproduksi kue Gipang. Ini semua menggambarkan, apa yang telah dijalani BKM Perwira, KSM Peduli dan KSM Bintaro ini dapat meningkatkan perekonomian masyarakat kurang mampu di Kelurahan Perwira. [Jabar]

Tamu Dari Gambia